Hallesches Haus, c’est cet espace occupé par un grand café et un concept store du meilleur goût hipster dans un ancien bureau de poste, près du Landwehr Kanal à Berlin. Pénétrez dans la caverne d’un Ali Baba berlinois où l’on admire … Lire la suite
L’une de mes activités préférées parmi toutes celles permises par la vie de freelance, c’est de courir de cafés en cafés avec mon ordinateur. Pile au moment où un véritable culte du café est en train d’émerger en Europe, cette … Lire la suite
Edit 10/01/2016 : Apparemment, le chef aurait changé depuis que j’ai écrit cet article, et le restaurant serait maintenant beaucoup moins bon… Sur les Grands Boulevards, il y a une multitude de restaurants et l’un de mes préférés s’appelle Bambolina … Lire la suite