JAPON / Le « miracle de Fukuoka »

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Cette année, mon voyage au Japon commence sur l’île de Kyushu, la plus méridionale de l’archipel nippon. Si tout se passe bien, il m’emmènera jusqu’au nord du pays, à Hokkaido, d’ici un mois et demi. Bienvenue à Fukuoka ! Comme … Lire la suite­­

USA / Cuisine et communautés : pérégrinations à Los Angeles

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Il y a quelques mois, je suis allée rendre visite à mon meilleur ami à Los Angeles sans réel a priori sur la ville, et donc sans grande attente non plus. Il faut savoir que le fait même d’aller le … Lire la suite­­