Le génial Street Food Thursday (MarkthalleNeun)

Si vous avez suivi mon Instagram depuis que je suis installée à Berlin, vous savez que tous les jeudi soirs, vous me retrouvez immanquablement à MarkthalleNeun pour le Street Food Thursday !

MarkthalleNeun : marché hipster de Kreuzberg

MarkthalleNeun est un marché couvert au cœur de Kreuzberg, le quartier « chill » et « cool » de Berlin – comprendre : plein d’artistes, de hipsters qui commencent tout juste à être en âge de procréer, de freelances qui travaillent dans des coffeeshops et des espaces de co-working… mais c’est avant tout un quartier ultra diversifié en termes de population, qui compte surtout une très large communauté turque, qui influence beaucoup les alentours. C’est d’ailleurs ce mélange qui fait sa richesse.

Voilà, c’était pour vous mettre un peu en contexte. Je dirais que MarkthalleNeun représente assez bien les activités et préférences alimentaires des hipsters de Kreuzberg : bio, frais, original, parfois vegan. C’est en fait un endroit assez génial où l’on peut toute la semaine venir se restaurer dans les petites échoppes permanentes, prendre place aux tables de cantine en bois, ou bien venir faire son marché le vendredi matin et acheter des légumes bio. Mais c’est surtout le jeudi soir que la halle prend réellement vie.

A la recherche des différents marchés de Berlin ? Lisez l’article : Où faire son marché à Berlin ?

RDV chaque jeudi au Street Food Thursday !

A partir de 17h, les food trucks et stands de street food berlinois investissent MarkthelleNeun, et ce jusqu’à 22h. Vous pouvez alors manger de tout : street food coréenne (bao fourrés), japonaise (okonomiyaki), chinoise comme à Xi’An (rou jia mou), népalaise (raviolis), brésilienne (galettes de tapioca), italienne (focaccias), allemande bien sûr (spätzle), et j’en passe ! Baladez-vous comme bon vous semble dans les allées de la halle : attention, il y a souvent foule et ce n’est pas toujours facile de circuler !

Que manger au Street Food Thursday ?

Comment faire son choix ? Eh bien, il ne faut pas toujours se fier à la queue devant les stands : elles ne présagent pas toujours de bons produits. Voici les recommandations que je peux faire pour l’heure, bien que je n’aie pas encore tout goûté. J’ai déjà testé pas mal de choses mais voici 4 stands que je vous recommande sans hésiter pour la qualité des produits et leur délicieuseté :

Sonkitchen : de délicieux bao coréens (https://www.facebook.com/sonkitchen/)
♥︎ Mon crush : le bao au porc fondant.
Prix : 4€

Tapiocaria : galette de tapioca fourées (https://www.facebook.com/tapiocariaberlin/)
♥︎ Mon crush : la galette vegan
Prix : 4€

Le stand des onigiri dont j’ai oublié le nom
♥︎ Mon crush : l’onigiri vegan avec du tempeh
Prix : 5€

Jones : l’incontournable ice-cream truck (https://www.facebook.com/jonesicecream/)
♥︎ Mon crush : une boule whisky-noix de pécan dans un cornet fait maison
Prix : 3€ (il faut demander le cornet fait-maison !)